Mustard Moruga Brain

Il Mustard Moruga Brain è una variante estremamente rara e potente del Trinidad Moruga, appartenente alla specie Capsicum chinense, riconoscibile per i frutti molto rugosi, “cerebriformi” e per il caratteristico colore senape a piena maturazione. In polvere sprigiona un aroma fruttato, tropicale e leggermente terroso, con una piccantezza estrema, progressiva e di lunghissima persistenza.

• Colore: giallo senape intenso, con sfumature verdastre tipiche del fenotipo “mustard”.
• Aroma: fruttato e tropicale, con note agrumate, speziate e un leggero fondo terroso.
• Piccantezza: estrema (1.200.000 - 2.000.000 SHU circa).
• Utilizzo: ideale per salse super piccanti, marinature estreme, curry intensi, barbecue potenti, mix ad altissima intensità e preparazioni dove è richiesto calore estremo e carattere deciso. Da usare con grande cautela.

Il Mustard Moruga Brain unisce aroma complesso, colore distintivo e una piccantezza brutale, risultando una polvere dedicata esclusivamente agli amanti dei super hot più estremi e ricercati.

• Formato: barattolo in vetro da 30 ml - peso netto 8 g