Jalapeño Yellow

Esaurito
Jalapeño Yellow
4,00 €

Il Jalapeño Yellow (Capsicum annuum) è una variante del classico Jalapeño, caratterizzata da frutti carnosi di media grandezza che maturano in un giallo brillante e solare. Rispetto alle versioni verde e rossa, si distingue per un aroma più dolce e fruttato, con leggere note agrumate, mantenendo una piccantezza bassa e molto versatile.

  • Colore: giallo intenso a maturazione

  • Forma: conica, carnosa, di media grandezza

  • Aroma: dolce, fruttato, con leggere sfumature agrumate

  • Piccantezza: bassa (3.500 – 8.000 SHU circa)

  • Utilizzo: ottimo fresco per insalate, salse e ripieni, perfetto grigliato, sottaceto o in polvere. Ideale anche per ricette tex-mex e piatti estivi grazie al suo colore vivace e al gusto delicato.

Un peperoncino che unisce allegria cromatica, sapore dolce e piccantezza equilibrata, perfetto per chi cerca un Jalapeño dal carattere più morbido e colorato.

Formato: barattolo in vetro da 15 g.