Viagra del Cile - Acrata - Goat’s Weed

Il Viagra del Cile è una varietà di Capsicum annuum dal nome curioso e provocatorio, apprezzata per la forma allungata e per il profilo aromatico semplice, diretto e mediterraneo. In polvere sprigiona un aroma fruttato e leggermente erbaceo, con una piccantezza media, equilibrata e persistente, adatta a un utilizzo quotidiano.

• Colore: rosso intenso a piena maturazione.
• Aroma: fruttato, leggermente erbaceo, con un profilo pulito e tradizionale.
• Piccantezza: media (30.000 – 50.000 SHU circa).
• Utilizzo: ideale per pasta, pizza, sughi, carne, pesce, legumi, verdure, soffritti, cucina mediterranea e piatti casalinghi. Perfetto come peperoncino “da tavola” per aggiungere carattere senza eccessi.

Il Viagra del Cile unisce tradizione, versatilità e una piccantezza accessibile, risultando una polvere ironica nel nome ma concreta nel gusto, ideale per l’uso quotidiano in cucina.

• Formato: barattolo in vetro da 40 ml - peso netto 12 g