Naga Chocolate

Esaurito
Naga Chocolate
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Il Naga Chocolate (Capsicum chinense) è una delle varianti più affascinanti del celebre peperoncino Naga, originario dell’India e del Bangladesh. I frutti, allungati e rugosi, maturano in un intenso marrone scuro/cioccolato, caratteristica che lo rende unico. Al palato sprigiona un aroma fruttato e leggermente affumicato, con note dolci e tropicali, accompagnato da una piccantezza estrema, persistente e avvolgente.

  • Colore: marrone scuro (cioccolato) a maturazione

  • Forma: allungata, rugosa, irregolare

  • Aroma: fruttato, dolce, con leggere sfumature affumicate

  • Piccantezza: estremamente alta (800.000 – 1.000.000 SHU circa)

  • Utilizzo: ottimo essiccato e ridotto in polvere per salse super-piccanti, chutney, marinature e piatti intensi. In piccole dosi dona profumo esotico e calore devastante.

Un peperoncino che unisce colore insolito, aroma complesso e piccantezza leggendaria, ideale per gli appassionati dei super-hot.

 

Formato: barattolo in vetro da 15 g.