Composta - Melanzana violina e Jalapeño

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La crema di melanzana violina è una preparazione che ha un uso molto versatile in cucina, potete utilizzarla da spalmare sui crostini, come salsina di accompagnamento ai piatti a base di carne dando note speziate e un sottofondo agrodolce, ma con una delicata virata al piccante grazie alla presenza del peperoncino di Cayenna rosso (5%). 

Ingredienti

  • Melanzana violina, 
  • cipolla bianca, 
  • aceto di mele, 
  • spezie, 
  • zucchero, 
  • peperoncino. 

Dettagli del prodotto

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Ideale per essere utilizzate su formaggi freschi e stagionati, su salumi, carni rosse e bianche. 


Prodotto privo di conservanti, conservare in frigorifero dopo l’apertura. 

Grandezza o dimensioni

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Prodotto commercializzato in vasetti da: 
40g peso netto, 
104g peso lordo.